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你知道肉松有哪些食用方法吗?

发布时间:2021-06-02 16:30:00访问:371

  肉松相信大家都见过而且吃过,它是一种粉末状的食物。又被称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,肉松是亚洲常见的小吃,在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。接下来给大家介绍一下肉松的吃法有哪些。

肉松

  一、直接吃:最简单的吃法就是直接吃,这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法。若配上蒙古奶茶喝更是妙哉。适宜平时在办公室充饥或补充营养用(尤其适合随时补充营养的孕妇)

  二、配牛奶:配牛奶食用,成吉思汗出征时的蒙古士兵的食用方法。

  三、配凉菜:做成凉菜——肉松皮蛋。皮蛋很好吃,但它由于特殊的制法,有股氨味。在皮蛋切好装盘后,在皮蛋上散上一层肉松,肉松的鲜味和香味就能盖住皮蛋的氨水味。不仅美观而且营养,是很多酒店的常用凉菜。

  四、配面包:卷成肉松面包吃。自己做也很简单,切片面包二片,中间抹点黄油,撒上肉松,就很好吃了。

  五、配稀粥:肉松粥。这是广东地区最常见的吃法。只要将粥煮沸的时候放肉松就行了。不过一定要记得一定在粥快要煮好的时候放肉松。另外,最方便实惠的就是用香酥的儿童松拌粥给宝宝吃,不仅方便而且还给宝宝增加了蛋白质。

  六、作馅儿:做蒙古包子吃,做团子、汤圆吃。好处就是肉松馅和其他的馅相比更简单,不需要剁、拌等加工,直接可以用。

  七、作饭团:包饭团吃。

  八、作调料:比较常见的是蘸咸粽吃,或者撒在菜汤里吃。

  本文给大家介绍了一些食用肉松的方法,希望对大家有所帮助!想知道更多关于肉松的知识,请多关注我们网站!有需要购买肉松的朋友,欢迎联系我们!


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