我们在很多的菜里面都会加上腊肠，腊肠是一种我们非常喜欢的食物。每到年关的时候，我们家家户户便会制作腊肠。腊肠是我们很多地区都会吃的一种腊味。北方的口味会偏咸一些，而南方一带，则会偏甜一些。很多人都喜欢吃腊肠，腊肠也都会出现在各种常见的美食风味中。但是腊肠该如何存放一直都是困扰我们的问题，那么，我们就来细细说说腊肠的存放方法是怎样的？
腊肠在比较湿的情况下，要先风干，气候太潮湿的地方，需要熏干。
腊肠比较干了，这个时候就放在阴凉干燥处挂着，不过不能太久，随着炎热的天气到来，要随时检查腊肉是不是干燥的，如果表面渗油发沾，就说明天气热了，必须放入冰箱了。
腊肠在保存期间不能清洗，如果觉得脏的话，可以用厨房纸擦拭。
在很干燥的北方，是不能将腊肠挂着的，如果挂在外面就会变成干柴。在北方，要将腊肉腊肠真空包装好后，放入冰箱冷冻室冷冻。
以上就是小编整理出来教给大家的腊肠的存放方法，大家在日常用车时一定要注意起来。我们是一家专注于腊肉、腊肠、肉松等，主要产品有香肠腊肉，鸡肉松，猪肉松等，有需要的话找我们哦！
