大家都吃过腊肠吧,它是一种中国特色食品,作为一种非常受人们欢迎的食物,腊肠是很畅销的。腊肠的美味相信大家都领会过了,而蒸腊肠则是烹制腊肠最简单的方法,很简单,只需要洗干净腊肠放在锅里蒸一下,很快就可以吃了。第一次吃腊肠的人,对于腊肠的制作就犯了难了,不会做腊肠的人一般都不知道腊肠要蒸多久,今天就由小编向大家介绍一下吧。
腊肠蒸的时间长短有三种可能,也是根据香肠的形状,锅具来决定的。如果香肠蒸的时候是新鲜的,不是么硬的,那么15分钟左右足够蒸熟香肠了,如果是那种风干香肠的话,因为所含水分并不是很足,那么时间就应该适当延长,大约在20分钟到半个小时之间,可以事先在水中泡几个小时,这样的话也更健康卫生。
腊肠也可以用高压锅蒸,大家都知道高压锅做菜都很快,蒸腊肠也是这样,时间会短很多,而且蒸腊肠之前可以不用泡腊肠用水洗一下就可以了。
以上就是蒸腊肠的方法了,大家在家里也可以试试!我们是一家专注于腊肉、腊肠、肉松等,主要产品有香肠腊肉,鸡肉松,猪肉松等,欢迎大家购买品尝!